Ich bin Julia Hofer. Und schreibe beim Beobachter über Nachhaltigkeit, Gesundheit, Reisen und Gesellschaft. Es würde mich freuen, wenn Sie mal in meinen Newsletter «En Guete» reinlesen! Das Besondere daran: Er ist als Minikurs aufgebaut. Sprich: Ich schicke Ihnen die wichtigsten Tricks und Tipps aus der entspannten, pflanzenbasierten Küche. Immer am Freitag, immer mit einem Rezept.
